Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Vollkorneck
Prép. 10min
Total 20h
45 Scheiben
Ingrédients
-
Roggenkörner150 g
-
Dinkelkorn150 g
-
Weizenkörner400 g
-
Wasser700 g
-
Backferment Spezial-Backferment (z.B. von Sekowa)1 ½ TL
-
Sonnenblumenkerne60 g
-
Salz3 gestr. TL
-
Weizenmehl50 g
-
Butter zum Einfetten
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Scheibe
Protides
2 g
Calories
248 kJ /
59 kcal
Lipides
1 g
Fibre
2 g
Glucides
10 g
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Allemagne
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