Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Ulmer Zuckerbrot (Baden-Württemberg)
Prép. 20min
Total 2h
25 Scheiben
Ingrédients
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bestäuben250 g
-
Rosenwasser und etwas mehr zum Bestreichen20 g
-
Dessertwein z.B. Malagawein, Marsala, Madeira100 g
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Hefe (40 g)1 Würfel
-
Zucker100 g
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Eier2
-
Butter in Stücken50 g
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Anissamen1 TL
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Fenchelsamen½ TL
-
Rosenwasser20 g
-
Dinkelmehl Type 630250 g
-
Salz½ TL
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Scheibe
Protides
3 g
Calories
469 kJ /
112 kcal
Lipides
2 g
Fibre
0.9 g
Glucides
19 g
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