Soufflé al cioccolato extra fondente

Soufflé al cioccolato extra fondente

2.2 5 évaluations

Prép. 15min

Total 50min

4 porzioni

Ingrédients

di burro
10 g
di zucchero + q.b. per spolverizzare
50 g
di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
120 g
di acqua
40 g
di estratto di vaniglia naturale
½ cucchiaino
tuorli
4
albumi
5
di sale
1 pizzico
cacao amaro in polvere (optionnel)

Infos nut. par 1 porzione

Calories 318 kcal / 1330 kJ

Protides 10 g

Lipides 18 g

Glucides 31 g

Fibre 2 g

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