Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 75 g de queso cotija, en trozo
- 5 g de aceite vegetal, y un poco más para freír las tortillas
- 35 g de mantequilla sin sal
- 400 g de plátano macho, maduro, pelado y en trozos
- 10 g de azúcar morena
- 12 tortillas de maíz
- 600 g de mole, vegano, ver receta en sección Básicas
- crema ácida
- cilantro, sólo las hojas, para decorar
- Infos nut.
- par 1 pieza
- Calories
- 1831 kJ / 436 kcal
- Protides
- 7 g
- Glucides
- 48 g
- Lipides
- 22 g
- Fibre
- 2 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Mole de olla vegetariano
1h
Coctel de champiñones
20min
Entomatadas de jamaica
50min
Barbacoa de hongos
30min
Molotes de plátano rellenos de queso
45min
Tacos de flor de Jamaica
1h
Enchiladas poblanas veganas
40min
Chiles anchos rellenos en salsa de frijol
50min
Tortitas de ejotes con salsa de chiles rojos
40min
Tlacoyitos de haba
1 godz. 40 min
Hongos al pastor
20min
Pancita de hongos
1h