
Appareils et accessoires
Tinga de col
Prép. 10min
Total 35min
5 porciones
Ingrédients
-
de queso cotija en trozos100 g
-
de col blanca en trozos500 g
-
de aceite40 g
-
de cebolla80 g
-
de sal fina½ cdita
-
de jitomate en cuartos170 g
-
de puré de tomate160 g
-
de chile chipotle adobado en puré30 g
-
de sal fina o al gusto½ cdita
-
chalupitas
-
crema ácida
-
cebolla morada fileteada
-
cilantro sólo las hojas
Infos nut. par 1 porción
Calories
375 kcal /
1576 kJ
Protides
11 g
Lipides
24 g
Glucides
34 g
Fibre
4 g
Graisses saturées
4 g
Sodium
405 mg
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