Pacholas de pollo con ensalada

Pacholas de pollo con ensalada

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Prép. 20min
Total 40min
6 porciones

Ingrédients

  • lechuga romana partida a la mitad
    ½
  • agua la necesaria para cubrir la lechuga
  • de vinagre de su preferencia
    40 g
  • de aceite de oliva
    60 g
  • de sal fina o al gusto
    1 ½ cdita
  • de pimienta negra molida o al gusto
    ½ cdita
  • de cebolla en trozos
    120 g
  • dientes de ajo pelados
    2
  • de hojas de hierbabuena fresca
    20 g
  • de hojas de perejil fresco
    5 g
  • de pechuga de pollo
    600 g
  • de pan molido
    60 g
  • aceite el necesario para trabajar y cocinar

Infos nut. par 1 porción

Calories 243 kcal / 1021 kJ
Protides 24 g
Lipides 15 g
Glucides 3.3 g
Fibre 1 g
Graisses saturées 2 g
Sodium 630 mg

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