Tortitas de ejotes con salsa de chiles rojos

Tortitas de ejotes con salsa de chiles rojos

4.4 105 évaluations
Prép. 15min
Total 40min
6 porciones

Ingrédients

Salsa roja
  • de chile ancho
    20 g
  • chiles cascabel
    2
  • de chile chipolte, seco
    5 g
  • de aceite
    25 g
  • de jitomate en cuartos
    250 g
  • de caldo de verduras
    250 g
  • de sal gruesa
    1 cucharadita
Tortitas de ejotes
  • de ejotes sin puntas
    420 g
  • de agua
    600 g
  • de sal fina
    1 ½ cucharadita
  • de pimienta negra molida
    3 pizcas
  • huevos
    3
  • de cebolla
    50 g
  • de harina de trigo
    15 g
  • de pan molido
    30 g
  • aceite vegetal

Infos nut. par 1 porción

Calories 123 kcal / 517 kJ
Protides 5 g
Lipides 7 g
Glucides 10 g
Fibre 1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...