Banana foster

Banana foster

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Prép. 5min

Total 20min

6 porciones

Ingrédients

Helado de vainilla

2 vaina vainas de vainilla
600 g de leche
200 g de crema batida
180 g de azúcar
6 yemas de huevo
1 pizca de sal

Plátanos

90 g de mantequilla sin sal
125 g de azúcar
10 g de ron
4 plátanos no muy maduros y en trozos

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Protides 8 g

Calories 2583 kJ / 615 kcal

Lipides 33 g

Fibre 4 g

Glucides 76 g

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