Šašlik s rajčatovou salsou

Šašlik s rajčatovou salsou

3.5 4 évaluations
Prép. 10min
Total 35min
4 porce

Ingrédients

Šašlik
  • 5 - 10 gramů čerstvé máty (1 svazek)
  • 5 - 10 gramů čerstvé petrželky (1 svazek)
  • 350 gramů vody
  • 150 gramů kuskusu
  • 400 gramů hovězího masa, mletého libového
  • 2 čajové lžičky soli
  • ½ čajové lžičky černého pepře, mletého
  • ½ čajové lžičky mletého kmínu
  • 1 čajová lžička sladké červené papriky
  • ½ čajové lžičky mletého chilli
Rajčatová salsa
  • 1 čajová lžička oregána
  • 80 gramů červené cibule napůl
  • 300 gramů rajčat na kousky
  • 1 čajová lžička soli
  • 20 gramů balzamikového octa
  • 1 čajová lžička cukru

Niveau

moyen


Infos nut. par 1 porci

Protides 25 g
Calories 1264 kJ / 302 kcal
Lipides 9 g
Fibre 3.5 g
Glucides 30 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...