Hazelnut ice cream

Hazelnut ice cream

4.0 2 évaluation

Prép. 10min

Total 5h 20min

6 portions

Ingrédients

hazelnuts, skin on
100 g
milk
500 g
cream, min. 30% fat
250 g
sugar
150 g
egg yolks
5

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 7 g

Calories 1643 kJ / 392 kcal

Lipides 26 g

Fibre 0 g

Glucides 31 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cool Treats 10 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Fish Stock

Brak ocen

Beurre noisette emulsion (L'Atelier Gourmet Food)

20 min

Pâté en croûte

8 godz. 45 min

Shacha Sauce

1 godz. 10 min

Asparagus and potatoes with hollandaise

50 min

Sous-Vide Osso Buco

12 godz. 40 min

Meringue Clouds with Sabayon and Berries (Rosalyn Darling)

4 godz. 50 min

Tiramisu

5 godz. 20 min

Ham croquettes with fast béchamel sauce

9 godz. 15 min

Crunchy Granola

2 godz.

English Muffins

3 godz. 10 min

Chocolate Lava Cakes

55 min