Appareils et accessoires
Torta tripla al cioccolato
Prép. 30min
Total 3h 55min
14 fette
Ingrédients
Torte al cioccolato
-
200 g di burro morbido a pezzi + q.b.
-
3 uova (circa 60 g l'una)
-
150 g di zucchero
-
¼ cucchiaino di sale
-
150 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
-
50 g di acqua
-
100 g di zucchero grezzo
-
80 g di panna (min. 30% di grassi)
-
200 g di farina
-
1 cucchiaino di lievito in polvere
-
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
-
70 g di cacao in polvere
Ripieno al cioccolato
-
100 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
-
20 g di cacao in polvere
-
80 g di burro a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
100 g di panna (min. 30% di grassi)
-
350 g di latte condensato zuccherato
Ganache al cioccolato
-
150 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
-
250 g di fragole fresche
-
80 g di panna (min. 30% di grassi)
-
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 fetta
Protides
9 g
Calories
2556 kJ /
610 kcal
Lipides
37 g
Fibre
5.3 g
Glucides
57 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Festeggia
10 Recettes
Italie
Italie
Idee gustose
177 Recettes
Italie
Italie
Torte multistrato
10 Recettes
Italie
Italie
Vous pourriez aussi aimer...
Pink velvet cake
7 Std. 20 Min
Crêpes
1 Std. 20 Min
Victoria sponge
1 Std. 30 Min
Cupcakes al cioccolato con glassa cocco-vaniglia (senza lattosio)
29 Std. 10 Min
Torta Red velvet
3 Std.
Pasta sablé al cacao
1 Std. 10 Min
Torta pan di zenzero e cioccolato
1 Std. 40 Min
Blueberry cupcake
1 Std. 55 Min
Devil's food cake (Torta del Diavolo)
5 Std.
Torta brownie al cioccolato e crema al caramello salato
3 Std.
Cupcake al cioccolato con ganache alle fragole
3 Std. 25 Min
Red velvet cake
1 Std. 15 Min