Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Agar agar - ammollo
- 450 g di acqua calda
- 3 g di agar agar
Base
- 200 g di mandorle non pelate
- 300 g di uvetta
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
- 1000 g di mele, in quarti, con la buccia e senza torsolo
- 10 g di radice fresca di zenzero, pelata e a fettine
- 6 cucchiai di psillio in polvere
- 15 - 30 g di cacao in polvere
Finitura
- 300 g di frutti di bosco misti freschi
- ½ limone, il succo spremuto fresco
-
2
cucchiai di sciroppo di agave
ou 2 - 3 cucchiai di miele
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 991 kJ / 236 kcal
- Protides
- 5.2 g
- Glucides
- 33.89 g
- Lipides
- 9.98 g
- Fibre
- 11.56 g
Recettes alternatives
Torta carote e mango (senza glutine)
2 Std. 55 Min
Torta al cioccolato bianco e crema al whisky
9u.
Gelato cocco-caramello con crêpes (senza lattosio)
8h 20min
Torta deliziosa di mandorle
9u.
Torta raw all'arancia e mandorle
1h 30min
Zuccotto all'ananas
7h 25min
Torta alla crema e albicocche (senza glutine)
1h 5 min.
Coppa fredda di crema e fragole
2 Std. 45 Min
Torta arance rosse e miele
1h 30min
Torta alla macedonia di frutta
1h 30min
Torta pere e cacao all'olio extravergine di oliva di Luca Montersino
1h 30min
Budino agli agrumi
3h 15min