Appareils et accessoires
Apfel-Cranberry-Kaiserschmarrn
Prép. 40min
Total 45min
4 Portionen
Ingrédients
-
Zitrone unbehandelt, dünn abgeschält¼
-
brauner Zucker100 g
-
Eier getrennt6
-
Salz1 Prise
-
Milch320 g
-
Mehl180 g
-
Äpfel, säuerlich z.B. Boskop, in kleinen Stücken (ca. 1 cm)200 g
-
Cranberrys, getrocknet50 g
-
Butter zum Braten
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Portion
Protides
18 g
Calories
2272 kJ /
543 kcal
Lipides
18 g
Fibre
3.3 g
Glucides
77 g
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Allemagne
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