Salmorejo

4.7 7 évaluation

Prép. 10min

Total 10min

6 portions

Ingrédients

extra virgin olive oil
150 g
eggs hard-boiled
4
Serrano ham cut in pieces
100 g
garlic cloves
1 - 2
tomatoes, ripe cut in pieces
1000 g
salt
1 tsp
breadcrumbs white (from the day before)
150 g
vinegar
30 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1074.3 mg

Protides 13.6 g

Calories 1799.2 kJ / 430 kcal

Lipides 30.8 g

Fibre 3.1 g

Graisses saturées 5.6 g

Glucides 25 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Mediterranean Cuisine 67 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Salmon Tartare

10 min

Baked Falafel with Jalapeño Tahini Sauce

50 min

Gazpacho

1 godz. 15 min

Salmon, quinoa, feta and mixed vegetable salad

50 min

Duck, Apricot and Pine Nut Pastilla

50 min

Mussels with crème fraiche and herbs (Mouclade)

1 godz.

Gazpacho

1 godz. 15 min

Gazpacho

1 godz. 15 min

Crema catalana

40 min

Natillas

1 godz.

Salmorejo

2 godz. 10 min

Salmorejo

30 min