Roscón trenzado de brioche con avellanas

Roscón trenzado de brioche con avellanas

4.5 59 évaluations

Prép. 30min

Total 3h

12 raciones

Ingrédients

80 g de avellanas crudas sin piel
100 g de azúcar
6 tiras de piel de limón
8 tiras de piel de naranja
120 g de leche
25 g de levadura prensada fresca desmenuzada
4 huevos
30 g de ron

30 g de agua de azahar
500 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
5 g de sal
120 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos de 2 cm
2 cucharadas de azúcar perla

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 ración

Protides 8.28 g

Calories 1394 kJ / 333 kcal

Lipides 15.53 g

Fibre 2.13 g

Glucides 40.18 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Blanca Navidad 20 Recettes
Espagne

Descubre Thermomix® Sensor 229 Recettes
Espagne

Especial roscones 16 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Minirroscón de Reyes

3h

Panettone con nueces, arándanos y chocolate blanco

4h 20min

Brioche

8h

Panettone con chocolate y naranja

3h 20min

Brioche con frutas y pasas

3h 10min

Clafouti de cerezas

1h 20min

Kugelhopf alsaciano

4h

Pastas de avellanas

1h 45min

Roscón de Reyes

4h

Bica de Castro Caldelas

1h 20min

Suizos

2h 30min

Bollos suizos de calabaza y canela

2h