![Tarta de frutas de verano Tarta de frutas de verano](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/27AB9DED-F4E6-4C59-8DB3-6C5FA19BCC88/Derivates/CD4414D4-9138-447D-9736-4B9C662EE089.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Bizcocho genovés
- 1 cucharadita de mantequilla (para engrasar el molde)
- 4 huevos
- 1 pellizco de sal
- 120 g de azúcar
- 1 cucharadita de azúcar vainillado
- 120 g de harina de repostería
Mousse de crème fraîche
- 400 g de nata (35% de grasa) muy fría
- 6 hojas de gelatina (hidratadas en agua fría un mínimo de 5 minutos)
- 400 g de crème fraîche
- 130 g de azúcar glas
- 200 g de frutos rojos frescos variados (fresas, frambuesas, arándanos, grosellas)
- 1 lata de mitades de melocotón en almíbar (400 g)
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1743 kJ / 417 kcal
- Protides
- 5.21 g
- Glucides
- 36.58 g
- Lipides
- 27.77 g
- Fibre
- 1.47 g
Recettes alternatives
Brazo de gitano nevado con frambuesas
25h 40min
Tarta de queso con cerezas y fresas
5 Std. 45 Min
Bizcocho con fresas y nata
2小时
Tartaletas de uvas
13 Std.
Milhojas de crema y toffee
2h 30min
Charlota de albaricoques con crema de limón
13 Std.
Tarta de manzana
1小时
Tarta de requesón y fresas
6 Std. 20 Min
Tarta con crema de vainilla y salsa de caramelo
3 Std.
Tarta de cappuccino
2小时
Tarta de cerezas
2小时
Tarta de piña al revés
40 分钟