Versions compatibles
Placek z ciecierzycy z warzywnym dipem curry
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Placek z ciecierzycy
- 280 g ciecierzycy, suszonej
- 200 g wody
- 50 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia blachy i dłoni
- ½ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżka ziaren sezamu
Warzywny dip curry
- 30 g oliwy z oliwek
- ½ łyżeczki nasion kolendry
- ½ łyżeczki nasion kminu rzymskiego
- 1 łyżeczka curry, mielonego
- 1 łyżeczka czosnku, mielonego (optionnel)
- 100 g bakłażana, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 100 g cukinii, pokrojonej w 1 cm kostkę
- 80 g krojonych pomidorów, z puszki
- ½ łyżeczki soli
- 1 łyżka kolendry, świeżej, tylko liście, posiekanej
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2011 kJ / 480 kcal
- Protides
- 15 g
- Glucides
- 35 g
- Lipides
- 29 g
- Fibre
- 12.3 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Naleśniki z ciecierzycy z farszem z suszonych pomidorów i rukolą
45p
Magdalenki (bez glutenu)
1óra
Placki gryczane bez laktozy
35p
Pizza na spodzie z ciecierzycy (bez glutenu)
30p
Mąka z ciecierzycy
45p
Placuszki pomidorowo-ciecierzycowe
40p
Wegańska gryczana pizza z konfiturą z czerwonej cebuli i brokułami
1 godz. 55 min
Wegański placek (farinata)
1h 50 min
Ciastka z mąki z ciecierzycy (Panisses)
40p
Farinata - włoski placek z ciecierzycy
1óra 30p
Pasta z czarnej fasoli i suszonych pomidorów
15p
Pasta z czerwonej fasoli z czarnuszką
5p