Recherche
Putenschnitzel süß-sauer

Putenschnitzel süß-sauer
3.8 115 évaluations
Prép. 20min
Total 1h
4 Portionen
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Putenschnitzel
  • Salz
    ½ TL
  • Curry
    ½ TL
  • Paprika rosenscharf
    ¼ TL
  • Kreuzkümmel, gemahlen
    ½ TL
  • Putenschnitzel (4 Stück à ca. 150 g)
    600 g
  • Wasser
    1200 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    2 geh. TL
    2 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Reis, parboiled
    200 g
  • Möhren in Scheiben (ca. 5 mm)
    100 g
  • rote Paprika in Stücken (3 cm)
    150 g
  • Austernpilze ggf. in Scheiben (ca. 5 mm)
    200 g
    200 g Champignons, ggf. in Scheiben (ca. 5 mm)
  • Sojabohnensprossen, frisch
    150 g
Sauce und Fertigstellung
  • Sojasauce nach Geschmack
    30 - 40 g
  • Balsamico, dunkel
    50 g
  • Tomatenmark
    70 g
  • Sherry trocken
    50 g
  • Speisestärke
    30 g
  • brauner Zucker
    50 g
  • Ananasstücke (Abtropfgew. 260 g), abgetropft, Saft aufgefangen
    1 Dose

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 43 g
Calories 2306 kJ / 551 kcal
Lipides 4 g
Fibre 9 g
Glucides 78 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

We Are Family! 75 Recettes
Allemagne
We Are Family! 75 Recettes
Autriche

Vous pourriez aussi aimer...

Putenstreifen süß-sauer mit Aprikosen und Cashewkernen

Putenstreifen süß-sauer mit Aprikosen und Cashewkernen

3.4(210)

1h

Geschnetzelte Hähnchenbrust mit Gemüse und Curryreis

Geschnetzelte Hähnchenbrust mit Gemüse und Curryreis

3.2(615)

2h 10min

Schweinefilet Asia

Schweinefilet Asia

3.8(107)

1h 15min

Fleischbällchen mit Reis, Paprika und Apfel-Curry-Sauce

Fleischbällchen mit Reis, Paprika und Apfel-Curry-Sauce

3.9(137)

50min

Putenmedaillons mit Mozzarella und Basilikumsauce

Putenmedaillons mit Mozzarella und Basilikumsauce

4.1(243)

3h

Hähnchen süß-sauer mit Reis

Hähnchen süß-sauer mit Reis

3.4(508)

40min

Putenspießchen mit Reis, Zucchini und Curry-Senf-Sauce

Putenspießchen mit Reis, Zucchini und Curry-Senf-Sauce

4.4(127)

1h 30min

Hähnchen-Paprika-Souvlaki mit Reis

Hähnchen-Paprika-Souvlaki mit Reis

4.1(384)

1h 5min

Fleischbällchen süß-sauer mit Mandarinen, Gemüse und Reis

Fleischbällchen süß-sauer mit Mandarinen, Gemüse und Reis

3.7(361)

45min

Curry-Huhn mit Champignons und Basmatireis

Curry-Huhn mit Champignons und Basmatireis

3.9(548)

35min

Schaschlik mit Paprika und Reis

Schaschlik mit Paprika und Reis

4.1(331)

1h 10min

Serbisches Reisfleisch

Serbisches Reisfleisch

4.0(867)

2h 50min