Crema di fagioli (Frijoles refritos)

Crema di fagioli (Frijoles refritos)

4.1 19 évaluations

Prép. 10min

Total 25min

8 porzioni

Ingrédients

200 g di cipolle dorate a pezzi
1 spicchio di aglio
25 g olio extravergine di oliva
600 g di fagioli neri in scatola sgocciolati e sciacquati
150 g di brodo vegetale
1 cucchiaino di sale
50 g di Cheddar grattugiato
500 g di tortilla di mais

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 7.2 g

Calories 1695 kJ / 405 kcal

Lipides 24.05 g

Fibre 4.53 g

Glucides 40.03 g

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