Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g di scalogno a pezzi
- 20 g di funghi porcini secchi, ammollati 10 minuti in acqua e strizzati
- 60 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 300 g di patate, pelate e pezzi
- 150 g di pomodori ciliegino a metà
- 800 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 200 g di quinoa in chicchi (vedere consiglio)
- Parmigiano reggiano grattugiato q.b.
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1837 kJ / 439 kcal
- Protides
- 14 g
- Glucides
- 44.6 g
- Lipides
- 24 g
- Fibre
- 7 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Quinoa con verdure e frittata al vapore (senza glutine)
55min
Zuppa di quinoa e fagioli borlotti
35min
Insalata di quinoa e lenticchie
35min
Minestra di zucca e miglio (vegan)
50min
Zuppa di soia gialla
10 Std. 35 Min
Insalata di miglio e tonno
55min
Mattonelle di miglio in salsa
45min
Zuppa di quinoa
35min
Insalata di quinoa, zucchine e seitan in vasetto
45min
Quinoa germogliata con verdure raw
51h 25min
Tabulè di quinoa
40min
Minestra di grano saraceno e cicoria
55min