
Appareils et accessoires
Svizzere di merluzzo
Prép. 30min
Total 35min
4 porzioni
Ingrédients
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di pane raffermo a pezzi grossolani100 g
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di prezzemolo fresco interi, lavati e asciugati4 rametti
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di sale1 cucchiaino
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di pepe nero in polvere2 pizzichi
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di aglio in polvere (optionnel)1 cucchiaino
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di filetti di merluzzo freschi o congelati, a pezzi (2-3 cm)400 g
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di pomodori secchi sott'olio sgocciolati100 g
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olio extravergine di oliva q.b.
Infos nut. par 1 porzione
Calories
261 kcal /
1092 kJ
Protides
22.8 g
Lipides
6.1 g
Glucides
30.6 g
Fibre
4 g
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