![Pizza mit Roastbeef und Pilzen Pizza mit Roastbeef und Pilzen](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/144A6372-B56D-4A51-A810-E7DF5E701E2F/Derivates/3BAB8F60-8B1E-4799-B3E1-CE8EC20F0249.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Pizzateig
- 200 g Dinkelmehl Type 630
- 200 g Weizenmehl Type 405
- 200 g Wasser
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 20 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
- 1 ¼ TL Salz
- 1 Prise Zucker
Belag
- 1 Knoblauchzehe
- 300 g Schmand
- 1 ¼ TL Salz
- ¾ TL Pfeffer
- 350 g Roastbeef, in dünnen Streifen (ca. 2 x 5 cm)
- 30 g Whisky
- 25 g Honig
- 2 gestr. TL Paprika edelsüß
- ½ TL Paprika rosenscharf
- 250 g braune Champignons, in Scheiben (5 mm)
- 2 ½ EL Olivenöl
- 1 ½ TL Thymian, getrocknet
- ¾ TL geriebene Zitronenschale
- 2 Frühlingszwiebeln, in sehr dünnen Ringen (ca. 2-3 mm)
- 50 g Parmesan, in dünnen Spänen
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 3669 kJ / 876 kcal
- Protides
- 38 g
- Glucides
- 79 g
- Lipides
- 42 g
- Fibre
- 5.7 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Pizza Greco
1u. 20min
Käseecken zum Zupfen
1 Std. 50 Min
Räucherlachs-Frühlingszwiebel-Pizza
30min
Räucherlachs-Pizza
1h
Steinpilz-Frischkäse-Focaccia
2h
Persischer Ofentoast
25min
Nürnberger Fladen vom Grill
2 Std. 10 Min
BBQ Kartoffeln
55 Min
Pizza mit Lachs
1h 30min
Pilzza
1u. 20min
Mettröllchen mit Chilisauce
1h 15 min
Flammkuchen mit Pfifferlingen und Speckcreme
1h 15 min