Appareils et accessoires
Gefüllte Lammbuletten
Prép. 35min
Total 1h 10min
4 Portionen
Ingrédients
-
Petersilie abgezupft5 Stängel
-
Brötchen, vom Vortag in Stücken1
-
Wasser100 g
-
Zwiebeln halbiert4
-
Olivenöl40 g
-
Lammhackfleisch600 g
-
Ei (Kl. M)1
-
Salz2 TL
-
Chiliflocken½ TL
-
Pfeffer3 Prisen
-
Feta cremig, in Würfeln (2 cm)120 g
-
Knoblauchzehe1
-
Tomatenmark50 g
-
Basmati-Reis180 g
-
Geflügelfond800 g
-
Oregano, getrocknet1 TL
-
Butterschmalz50 g
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Portion
Protides
40 g
Calories
3462 kJ /
826 kcal
Lipides
51 g
Glucides
48 g
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