Appareils et accessoires
Erdäpfelpuffer mit Dillsauce (vegan)
Prép. 30min
Total 30min
4 Portionen
Ingrédients
-
frische Dille Spitzen abgezupft4 Stängel
-
veganes Joghurt natur250 g
-
veganer Sauerrahm (z.B. Crémesse oder selbst gemacht)100 g
-
Zitronensaft, frisch gepresst nach Geschmack1 - 2 EL
-
Salz1 ½ TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen2 Msp.
-
Erdäpfel, festkochend geschält, in Stücken500 g
-
Frühlingszwiebeln in Stücken80 g
-
Kartoffelstärke40 g
-
Rapsöl zum Braten6 EL
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Portion
Protides
8 g
Calories
1237 kJ /
296 kcal
Lipides
11 g
Fibre
5.4 g
Glucides
40 g
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