Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Crumble
- 30 g Macadamianüsse
- 50 g Mandeln
- 50 g Butter, in Stücken
- 50 g Zucker
- 50 g Weizenmehl, glatt
- 1 Prise Salz
- ½ Vanilleschote, Mark ausgekratzt
Tarteboden
- 90 g Zucker
- 140 g Butter, in Stücken
- 260 g Weizenmehl, glatt
- 2 Eidotter
- 1 Ei
Mandarinencreme und Fertigstellung
- Butter zum Einfetten
- Weizenmehl, glatt, für die Arbeitsfläche
- 160 g Eier, verquirlt (ca. 3 Eier)
- 90 g Zucker
- 125 g Mandarinensaft
-
1
Zitrone, Schale abgerieben
ou 1 TL Zitronensalzpaste, selbst gemacht - 1 Eidotter
- 125 g Butter, kalt, in Stücken
- 2 Dosen Mandarinenpalten, abgetropft (ca. 500 g)
- Infos nut.
- par 1 Stück
- Calories
- 2052 kJ / 490 kcal
- Protides
- 7 g
- Glucides
- 47 g
- Lipides
- 30 g
- Fibre
- 3 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Nougat-Erdbeer-Tarte
5h
Schoko-Kirsch-Kuchen mit Amarettini-Streusel
1h 30min
Apfel-Sandkuchen mit Mandeln
1h 10min
Blaubeer-Käsekuchen
5h
Käsekuchen mit Ricotta und Feige
5h 40min
Mascarpone-Zimt-Häufchen
1h 30min
Knuspertörtchen mit Kakaocreme
1h 25 min
Safranmousse
2 Std. 15 Min
Kirschendatschi mit Weißbier-Sabayon
3h
Apfel-Spekulatius-Auflauf
30 Min
Apfel-Karamell-Gugelhupf
1h 30min
Karotten-Mohnmuffins
55 min