Soba con cipollotti e anatra

Soba con cipollotti e anatra

5.0 1 évaluation

Prép. 15min

Total 2h 20min

2 porzioni

Ingrédients

Dashi

1000 g di acqua
10 g alga kombu sciacquata, a pezzi
20 g di fiocchi di bonito essiccati (vedere consigli)

Soba e anatra

90 g di salsa di soia
90 g di mirin
200 g di petto d'anatra senza pelle a fette
120 g di cipollotti a rondelle
180 g di noodles per ramen secchi
1 pizzico di peperoncino secco piccante

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Protides 36.6 g

Calories 2477 kJ / 592 kcal

Lipides 4.9 g

Glucides 97.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Noodles 5 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Babka salata al salmone affumicato

4h

Panini con muesli

19h 30min

Manzo stufato con chipotle

1h

Kouign-amann

Pas d’évaluation

Spaghetti e meatballs di pollo

1h 40min

Pollo alla pechinese

55min

Pisco sour

10min

Momo

2h

Biryani di verdure

50min

Shortbread

2h

Marinatura al burro di arachidi, zenzero e arancia

15min

Panini al latte condensato

1h 15min