Soba con cipollotti e anatra

Soba con cipollotti e anatra

5.0 1 évaluation

Prép. 15min

Total 2h 20min

2 porzioni

Ingrédients

Dashi

1000 g di acqua
10 g alga kombu sciacquata, a pezzi
20 g di fiocchi di bonito essiccati (vedere consigli)

Soba e anatra

90 g di salsa di soia
90 g di mirin
200 g di petto d'anatra senza pelle a fette
120 g di cipollotti a rondelle
180 g di noodles per ramen secchi
1 pizzico di peperoncino secco piccante

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Protides 36.6 g

Calories 2477 kJ / 592 kcal

Lipides 4.9 g

Glucides 97.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Noodles 5 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Msemen (Crêpes sfogliate marocchine)

1h

Insalata di riso croccante con pollo e salsa satay

1h

Dubai Chocolate Pistachio Crêpes

45min

Cuchaule (Pane allo zafferano)

2h 30min

Pane rustico

2h

Calulu di pesce

50min

Zuppa harira marocchina

40min

Panini farciti alla marocchina (Batbout)

2h 40min

Harira

40min

Pancake alla vaniglia e cannella

35min

Polpette di agnello con focaccine batbout

1h 30min

Makhmar (Focaccia marocchina)

2h 20min