Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Mentsuyu
- 800 g di acqua
- 10 g di alga kombu sciacquata, a pezzi
- 300 g di salsa di soia
- 200 g di mirin
- 50 g di zucchero semolato
- 20 g di fiocchi di bonito essiccati (vedere consigli)
Soba e daikon
- 400 g di radice di daikon, a pezzi
- 1000 g di acqua
- 270 g di noodles per ramen secchi
- 2 fogli di alga nori, a listarelle
- 120 g di cipollotti, a rondelle
- pasta di wasabi pronta, a piacere (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 2033 kJ / 486 kcal
- Protides
- 16 g
- Glucides
- 99 g
- Lipides
- 1.3 g
- Fibre
- 4.1 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Pollo in fricassea
50min
Zuppa di noodles vegetariana alla vietnamita
1 Std. 20 Min
Salsa olandese alla paprika e peperoni
15 min
Happy sun beach
10min
Tortini di riso con carne
Pas d’évaluation
Sushi di kiwi
1h 50 min
Soba con cipollotti e anatra
2h 20 min
Ravioli di seitan al vapore su crema di verza e patate
1 Std. 30 Min
Agnello a vapore alla marocchina con cous cous
1 Std.
Zuppa Thenthuk
1 Std.
Bicchierini con crema al limone e biscotti
1 Std. 30 Min
Focaccia libanese
3 Std. 30 Min