![Fleisch-Möhren-Bällchen mit Ratatouille Fleisch-Möhren-Bällchen mit Ratatouille](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/BCE3C22C-FCD4-4080-9F48-973DC7BCE134/Derivates/70ADCCCB-B12F-4F62-B148-1607C0D5F0EC.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Fleisch-Möhren-Bällchen
-
½
Bund Petersilie, abgezupft
ou ½ Bund Koriander, abgezupft - 3 Knoblauchzehen
-
1
rote Chilischote, frisch, entkernt, in Stücken
ou 1 TL Chilipulver - 1 Zwiebel, halbiert
- 200 g Möhren, in Stücken
- 500 g Hackfleisch, gemischt
- 1 TL Senf
- 1 Ei
- 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
Ratatouille und Fertigstellung
- 1 Zwiebel, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 10 g Butterschmalz
- 150 g frische Tomaten, in Stücken
- 1 rote Paprika, in Stücken
- 250 g Aubergine, in Würfeln (3 cm)
- 250 g Zucchini, in Würfeln (3 cm)
-
1
TL Thymian, getrocknet
ou 1 TL Oregano, getrocknet - ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 1658 kJ / 396 kcal
- Protides
- 30 g
- Glucides
- 10 g
- Lipides
- 25 g
- Fibre
- 6.8 g
Recettes alternatives
Brokkoli-Couscous mit Joghurt-Curry-Hähnchen
45 Min
Mariniertes Hähnchen auf Paprikakraut
45 Min
Pesto-Hähnchen
1 Std.
Hähnchen mit Avocadosalsa
50min
Hähnchenbrust mit Tomaten-Kräuter-Füllung
45 Min
Tomaten-Basilikum-Hähnchen
35 Min
Hackfleischrolle mit Gemüse und Pilz-Sahne-Sauce
1h 50min
Hackbällchen mit Blumenkohlreis und Currysauce
1 Std. 5 Min
Hähnchen mit Pinienkernen und Zwiebeln
1 godz. 30 min
Ingwerhühnchen mit Bohnen
50min
Putenschnitzel-Gnocchi-Auflauf mit Ratatouille-Sauce
50min
Hähnchen mit Apfel-Sellerie-Püree und Kürbisgemüse
40 Min