![Mexikanischer Kartoffelsalat Mexikanischer Kartoffelsalat](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F292CF97-2A57-41AA-901B-36185E37A338/Derivates/711453c9-aab7-4c04-8886-ab165fd61fc9.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 900 g Wasser
- 1000 g Kartoffeln, festkochend, mittelgroß, mit Schale
- 1 Knoblauchzehe
- 3 Frühlingszwiebeln, in Ringen (5 mm)
- 4 EL Öl
- 1 TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 1 Prise Zucker
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
ou 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 3 EL Limettensaft
- 1 ½ TL Salz
- ¾ TL Pfeffer
- 1 TL Paprika edelsüß
- 1 rote Paprika, in Würfeln (1 cm)
- 1 Dose Mais (Abtropfgew. 140 g), abgetropft (z.B. Mexiko-Mix)
- 1 Avocado, reif, in Würfeln (1 cm)
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 1053 kJ / 251 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 25 g
- Lipides
- 13 g
- Fibre
- 4.5 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Curry-Möhren-Nudelsalat
35 Min
Reis-Gemüse-Salat
45 Min
Reissalat mit buntem Gemüse
1 Std. 45 Min
Erbsen-Nudel-Salat
2h 15min
Tomaten-Kartoffel-Salat
1h 20min
Pasta-Bohnen-Salat
45 Min
Bohnen-Tomaten-Salat
30 Min
Reissalat mit Paprikadressing
30 Min
Griechischer Kartoffelsalat
1 godz. 30 min
Mexikanischer Salat mit Avocado-Dressing
2h 15min
Sommerlicher Kartoffelsalat
3 Std.
Kartoffel-Radieschen-Salat
2h