
Appareils et accessoires
Chiles jalapeños en escabeche
Prép. 10min
Total 40min
900 g
Ingrédients
-
de aceite35 g
-
de cebolla70 g
-
diente de ajo pelado1
-
de zanahoria con cáscara, cortadas en rebanadas (5 mm)260 g
-
de chiles jalapeños cortados en rebanadas (5 mm)280 g
-
hojas de laurel, secas3
-
pimientas gordas5
-
pimientas negras enteras5
-
de tomillo fresco3 ramitas
-
de sal gruesa2 cdas
-
de vinagre blanco275 g
Infos nut. par 900 g
Calories
616.6 kcal /
2579.8 kJ
Protides
6.9 g
Lipides
37.8 g
Glucides
60.6 g
Fibre
19.7 g
Graisses saturées
3.2 g
Sodium
11493.2 mg
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