Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- ¼ TL Korianderkörner
- ¼ TL Kreuzkümmelsamen
- 5 g frischer Ingwer, in dünnen Scheiben
- 20 g Olivenöl
- 4 Knoblauchzehen
- ½ Stängel Zitronengras, frisch, äußere Schicht entfernt, in Stücken (2 cm)
- ¼ TL Kurkuma
- ½ TL Curry
- 1 TL Salz
- 1 EL Zucker
- 150 g Kokosmilch
- 680 g Schweinefilet, in Stücken (3 cm)
- Infos nut.
- par 1 Stück
- Calories
- 532 kJ / 127 kcal
- Protides
- 13 g
- Glucides
- 2 g
- Lipides
- 8 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Rindfleisch mit Enoki in feuriger Sauce (肥牛金针菇)
35min
Glasierte Apfel-Spareribs
2 Std. 30 Min
Chicken Wings mit Kräuter-Orangen-Reis
1 Std.
Marinierte Schweinenackensteaks
2 Std. 30 Min
Gewürzente mit Pilzen, Asia-Gemüse und Reis
1 godz. 5 min
Hähnchenunterschenkel mit Pflaumenglasur
40min
Marinierte Rinder-Hüftsteaks
3h 15min
Gefüllte Spitzpaprika für den Rost
50min
Spareribs mit Ajvar-Sauce
10h
Gefüllte Koteletts
40min
Hackfleischrolle mit Kartoffeln und Rotweinsauce
2 Std. 30 Min
Chicken Drums mit Malzbier-Dip
1 Std. 30 Min