Appareils et accessoires
Kürbis-Frischkäse-Tarte
Prép. 25min
Total 1h 30min
8 Stücke
Ingrédients
Mürbeteig
-
Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten150 g
-
Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten70 g
-
Wasser40 g
-
Salz½ TL
Belag
-
Hokkaido-Kürbis in mundgerechten Stücken400 g
-
rote Zwiebeln in Spalten (ca. 1 cm)2
-
Mandeln60 g
-
Thymian abgezupft3 Stängel
-
Frischkäse250 g
-
Milch50 g
-
Eier3
-
Speisestärke20 g
-
Salz¾ TL
-
Pfeffer½ TL
-
Muskat¼ TL
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Stücke
Protides
11 g
Calories
1486 kJ /
355 kcal
Lipides
25 g
Fibre
3.1 g
Glucides
21 g
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Allemagne
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