Appareils et accessoires
Nougat Crème Brûlée | Banane
Prép. 35min
Total 7h 35min
6 Portionen
Ingrédients
-
Feinkristallzucker etwas mehr zum Bestreuen40 g
-
weißer Rum40 g
-
Bananen4
-
Zitronensaft, frisch gepresst1 EL
-
Milch70 g
-
Schlagobers220 g
-
Eidotter4
-
Maisstärke1 EL
-
Salz1 Prise
-
dunkler Nougat100 g
-
Kakao1 EL
-
Wasser500 g
-
Bananenchips zur Dekoration
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Portion
Protides
7 g
Calories
1724 kJ /
412 kcal
Lipides
24 g
Fibre
3 g
Glucides
38 g
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