Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 80 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 60 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 30 g pora, pokrojonego na kawałki
- 200 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
- 500 g cielęciny, bez kości, pokrojonej na 2 cm kawałki
- 1000 g wody
- 1 liść laurowy, suszony
- 2 ziarna ziela angielskiego
- 1 łyżeczka lubczyku, suszonego
- 65 g kaszy jaglanej, opłukanej, sparzonej wrzątkiem na sitku
- 1 ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 708 kJ / 169 kcal
- Protides
- 19.3 g
- Glucides
- 18.1 g
- Lipides
- 3.3 g
- Fibre
- 2.8 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Barszcz czerwony z mięsem
1h 5min
Zupa fasolowa na wędzonych żeberkach
13 godz. 50 min
Krupnik z grzybami
45 Min
Zupa jarzynowa z klopsikami z cielęciny
1 Std. 45 Min
Gruziński rosół z mięsem z kurczaka i żółtkami (czichirtma)
3 Std.
Krupnik
40 Min
Koncentrat bulionu cielęcego
1 Std. 20 Min
Zupa ryżowa z żółtkiem (dla dzieci)
15 Min
Barszcz ukraiński
1 godz. 35 min
Wiosenny gulasz z jagnięciny
1 Std. 20 Min
Zupa gulaszowa z ciecierzycą i cielęciną (dla dzieci)
45 Min
Gulasz cielęcy
1 Std. 15 Min