Krupnik na cielęcinie z kaszą jaglaną

Krupnik na cielęcinie z kaszą jaglaną

4.2 178 évaluation
Prép. 15min
Total 1h 15min
6 porcji

Ingrédients

  • 10 g natki pietruszki, świeżej tylko liście
  • 100 g marchewki pokrojonej na kawałki
  • 80 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
  • 60 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
  • 30 g pora pokrojonego na kawałki
  • 200 g ziemniaków pokrojonych na kawałki
  • 500 g cielęciny bez kości, pokrojonej na 2 cm kawałki
  • 1000 g wody
  • 1 liść laurowy, suszony
  • 2 ziarna ziela angielskiego
  • 1 łyżeczka lubczyku, suszonego
  • 65 g kaszy jaglanej opłukanej, sparzonej wrzątkiem na sitku
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Niveau

moyen


Infos nut. par 1 porcję

Protides 19.3 g
Calories 708 kJ / 169 kcal
Lipides 3.3 g
Fibre 2.8 g
Glucides 18.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...