Sałatka ryżowa z jajkami i tuńczykiem

Sałatka ryżowa z jajkami i tuńczykiem

3.5 226 évaluation
Prép. 25min
Total 1h
4 porcje

Ingrédients

  • 1200 g wody
  • 1 łyżeczka soli plus dodatkowa ilość do smaku
  • 250 g ryżu długoziarnistego (o czasie gotowania 12-16 min)
  • 2 jajka
  • 120 g marchewki pokrojonej w małą kostkę
  • 280 g cukinii pokrojonej w małą kostkę
  • 100 g zielonego groszku, mrożonego
  • 200 g tuńczyka, w oleju z puszki (waga z zalewą), odsączonego
  • 100 g oliwek czarnych lub zielonych, bez pestek, całych lub krojonych
  • 15 - 20 g ogórków konserwowych pokrojonych w plastry
  • 1 gałązka mięty, świeżej tylko liście
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 1 - 2 łyżki octu (optionnel)
    1 - 2 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • pomidorki cherry przekrojone na pół lub pokrojone w ćwiartki

Niveau

facile


Infos nut. par 1 porcję

Sodium 1100.1 mg
Protides 24.5 g
Calories 1935.7 kJ / 462.7 kcal
Lipides 13 g
Fibre 4.7 g
Graisses saturées 2.5 g
Glucides 60.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...