Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 450 g pieczarek, pokrojonych w ćwiartki
- 15 g oleju rzepakowego
- 500 g polędwicy wołowej, pokrojonej na 2-3 cm kawałki
- 30 g serka kremowego, śmietankowego
- 60 g jogurtu naturalnego
- 20 - 30 g musztardy Dijon
- 1 czubata łyżeczka mąki pszennej
- 1 płaska łyżeczka soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- natka pietruszki, świeża, posiekana, do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1097 kJ / 262 kcal
- Protides
- 30.8 g
- Glucides
- 9.9 g
- Lipides
- 12.3 g
- Fibre
- 3 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Wołowina w czerwonym winie
2 godz. 10 min
Gulasz wieprzowy w stylu greckim
35 min
Polędwica wołowa w papilotach ze szpinakiem
45 min
Polędwica wieprzowa i soczewica ze szpinakiem
20 min
Wołowina w piwie po flamandzku
1 godz. 45 min
Sauté z cielęciny
1h 25min
Tagliatelle z wołowiną i gorgonzolą
1 godz. 45 min
Gulasz wołowy z grzybami i rozmarynowym pęczakiem
1 Std. 50 Min
Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami
1h
Gulasz wołowy z papryką
1h 25min
Gulasz wołowy z knedlami z czerstwego pieczywa
2h
Pomidorowy gulasz wołowy z pureé ziemniaczanym z marchewką
50 min