Pollo al tequila y chile pasilla

Pollo al tequila y chile pasilla

4.7 257 évaluations
Prép. 5min
Total 2h
6 porciones

Ingrédients

  • de ajos pelados
    15 g
  • de chile pasilla sin rabo ni semillas
    15 g
  • de aceite de oliva
    35 g
  • de jugo de naranja
    35 g
  • de sal gruesa
    2 cditas
  • de azúcar morena
    2 cdas
  • de mostaza
    10 g
  • de vinagre de manzana
    30 g
  • de tequila reposado
    85 g
  • piernas de pollo, con piel
    3
  • muslos de pollo, con piel
    3
  • hojas baby de ensalada, variadas para acompañar

Infos nut. par 1 porción

Calories 312 kcal / 1310 kJ
Protides 18 g
Lipides 20 g
Glucides 7 g
Fibre 0 g

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