Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g de cebolla en cuartos
- 30 g de aceite
- 750 g de carne de ternera (aguja, morcillo o espaldilla) en trozos de 2x3 cm
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 3 pellizcos de pimienta de Cayena molida
- 500 g de cerveza
- 70 g de tomate concentrado
- 100 g de kétchup
- 1 pastilla de caldo de carne
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1389 kJ / 332 kcal
- Protides
- 26.98 g
- Glucides
- 6.3 g
- Lipides
- 7.53 g
- Fibre
- 0.87 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Ossobuco a la milanesa
1h 10 min
Estofado caribeño de cordero y moldes de arroz al vapor
9h 15min
Estofado al estilo de Yoda (Star Wars, El Imperio contraataca)
1 Std. 15 Min
Pollo a la cazadora
40 min
Curry de lentejas con pollo
30 min
Pollo con pimentón y crème fraîche
45 min
Ternera al chilindrón con cuscús
45 min
Albóndigas, pimientos y arroz con salsa de curry
45 min
Cacerola de carne y arroz
1 Std. 15 Min
Solomillo de ternera al estilo tailandés - Tailandia
25 min
Estofado de ternera con tortellini
1 Std.
Goulash de ternera con patatas y manzana
1 Std. 25 Min