Appareils et accessoires
Filetto al vino passito e pepe verde (per 2 persone)
Prép. 10min
Total 35min
2 porzioni
Ingrédients
-
1 spicchio di aglio senza anima
-
20 g olio extravergine di oliva
-
180 g di vino passito dolce
-
2 pizzico di sale
-
100 g di panna da cucina
-
1 cucchiaino di grani di pepe verde in salamoia
-
2 filetti di manzo (300 g circa), alti circa 2-3 cm
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porzione
Protides
32.4 g
Calories
2079 kJ /
497 kcal
Lipides
40.1 g
Fibre
0 g
Glucides
1.8 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
San Valentino
12 Recettes
Italie
Italie
Vous pourriez aussi aimer...
Tartine estive
4h
Uovo pochè con carciofi, funghi e salsa alla panna
2h
Bicchierini capresi
30min
Filetto di manzo con rucola e pomodorini confit
1h 50min
Filetto di maiale e fragole
1h 25min
Filetto di manzo con salsa al vino rosso e ginepro
2h
Flan di funghi porcini
1h
Marinatura al vino rosso e salsa Worchester
15min
Margarita
10min
Filetto di maiale in salsa alle ciliegie
1h 30min
Tartare di manzo al pomodoro in emulsione
15min
Gamberi in salsa cocktail
10min