Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Risotto mazzancolle e ananas
Prép. 20min
Total 1h 15min
4 porzioni
Ingrédients
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di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate1 mazzetto
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di mazzancolle (16 circa) intere300 g
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di acqua1000 g
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foglie di alloro secche1 - 2
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di maggiorana fresca le foglioline lavate e asciugate1 rametto
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di sale + q.b.2 pizzico
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di pepe nero macinato1 pizzico
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ananas fresco (1000 g circa)1
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di olio extravergine di oliva50 g
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spicchio di aglio senza l'anima1
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di cipolle in quarti50 g
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di riso Carnaroli (cottura 18 min.)320 g
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di vino bianco secco50 g
-
di panna (min. 30% di grassi)100 g
Infos nut. par 1 porzione
Calories
560 kcal /
2343 kJ
Protides
18.8 g
Lipides
22.2 g
Glucides
73.5 g
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