Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Allgäuer Seelen
Prép. 15min
Total 1h 20min
5 Stück
Ingrédients
-
550 g Weizenmehl Type 550Dinkelmehl Type 630550 g
-
Salz1 ½ TL
-
Wasser360 - 380 g
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Weizenmehl Type 550, und etwas mehr zum BemehlenDinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bemehlen
-
grobes Salz oder Kümmel2 TL
Niveau
difficile
Infos nut. par 1 Stück
Protides
13 g
Calories
1444 kJ /
345 kcal
Lipides
1 g
Fibre
3.4 g
Glucides
70 g
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Allemagne
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