Caldo de borrego com hortelã

Caldo de borrego com hortelã

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Prép. 10min

Total 50min

6 doses

Ingrédients

dentes de alho
2
azeite
30 g
cebola cortada em pedaços
150 g
folha de louro
1
carne de borrego em cubos s/ nervos
500 g
colorau
1 c. chá de
hortelã só as folhas
8 pés de
sal
2 c. chá de
malagueta (optionnel) cortada em rodelas
1
água
1000 g
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos
400 g
vinagre
20 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Protides 18 g

Calories 954 kJ / 228 kcal

Lipides 10 g

Glucides 12 g

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