Versions compatibles
Sommergemüse-Ragout mit Feta-Päckchen
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Feta-Päckchen
- 2 Päckchen Feta (à 200 g), halbiert
- 1 frische, rote Chilischote, längs halbiert, entkernt
- ½ TL Pfeffer
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Frühlingszwiebel, in Ringen (5 mm)
- 4 TL Olivenöl
Sommergemüse-Ragout und Fertigstellung
- 4 Stängel Basilikum, abgezupft
- 200 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 35 g Olivenöl
- 400 g reife Tomaten, halbiert und entkernt
- 250 g Zucchini, in Würfeln (2-3 cm)
- 250 g Auberginen, in Würfeln (2-3 cm)
- 250 g Wasser
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 1975 kJ / 472 kcal
- Protides
- 20 g
- Glucides
- 10 g
- Lipides
- 38 g
- Fibre
- 4.5 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Auberginen-Schiffchen
1 Std. 15 Min
Warmer mediterraner Gemüsesalat
30 Min
Gefüllte Zucchini mit Tomatensauce und Reis
40 Min
Mediterrane Tomaten-Galette
1 Std. 15 Min
Kabeljau mit Olivenkruste und Ofengemüse
1 Std.
Zucchini-Taboulé mit gebratenem Halloumi
1 Std. 50 Min
Zucchini-Paprika-Pfannkuchen vom Blech
1 godz. 10 min
Auberginen-Pasta
30 Min
Zucchini-Tomaten-Gratin
1 Std.
Weizen-Ofengemüse-Salat
1 Std.
Ratatouille mit Schafskäse
55 Min
Lauwarmer Antipasti-Salat
45 Min