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Guisado de lentilhas e frango com caril
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 4 c. sopa de caril em pó
- 1 pitada de canela em pó
- 1 c. sopa de colorau
- 1 c. chá de gengibre em pó
- 1 c. chá de açúcar
- 1 c. chá de sal
- ½ - 1 c. chá de pimenta-de-caiena em pó
- 30 g azeite
- 2 dentes de alho
- 40 g cebola
- 1 folha de louro
- 20 g concentrado de tomate
- 200 g iogurte natural
- 200 g leite de coco
- 20 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- 600 g peito de frango s/ pele cortado em cubos (3 cm aprox.)
- 300 g lentilhas verdes secas demolhadas durante 8 horas e escorridas
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 2846.6 kJ / 680.4 kcal
- Protides
- 56.7 g
- Glucides
- 60.7 g
- Lipides
- 22.1 g
- Graisses saturées
- 10.3 g
- Fibre
- 12.5 g
- Sodium
- 697.7 mg
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