Teplý čočkovo-chřestový salát s citrónovou marinádou a sýrem feta

Teplý čočkovo-chřestový salát s citrónovou marinádou a sýrem feta

4.9 12 évaluations
Prép. 30min
Total 1h
4 porce

Ingrédients

  • 200 gramů čočky Puy
  • 1500 gramů vody
  • 500 gramů zeleného chřestu
  • 2 polévkové lžíce čerstvé petržele otrhané lístky
  • 2 polévkové lžíce čerstvé máty otrhané lístky
  • 80 gramů červené cibule na čtvrtiny
  • 80 gramů olivového oleje
  • 50 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
  • 2 čajové lžičky medu
  • ½ čajové lžičky soli
  • 3 špetky čerstvě umletého pepře
  • ½ čajové lžičky mletého kmínu
  • 3 - 4 vejce dle chuti
  • 40 gramů piniových oříšků
  • 100 gramů feta sýru na kostičky (1 cm)

Niveau

facile


Infos nut. par 1 porci

Protides 27 g
Calories 2492 kJ / 595 kcal
Lipides 37 g
Fibre 11.3 g
Glucides 30 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...