Cheesecake au citron et pavot

Cheesecake au citron et pavot

4.3 72 évaluations
Prép. 30min
Total 24h
8 parts

Ingrédients

  • 500 g de faisselle égouttée (900 g non égouttée)
Le lemon curd
  • 4 zestes de citron vert
  • 150 g de sucre de canne blond
  • 150 g de jus de citron
  • 10 g de fécule de maïs
  • 3 œufs battus
Le cheesecake
  • 50 g de beurre doux
  • 150 g de biscuits au beurre, type petits-beurre
  • 400 g de fromage frais type St Morêt ou Philadelphia
  • 55 g de sucre de canne blond
  • 20 g de farine de blé
  • 1 c. à café d'extrait de vanille
  • 3 œufs
  • 1 c. à soupe de graines de pavot

Infos nut. par 1 part

Calories 504.8 kcal / 2112.9 kJ
Protides 13.9 g
Lipides 29.2 g
Glucides 45.6 g
Fibre 2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...