Pane integrale

Pane integrale

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Prép. 15min
Total 4h
18 fette

Ingrédients

  • di miglio
    100 g
  • di amaranto
    100 g
  • di riso
    50 g
  • di grano saraceno
    150 g
  • di acqua
    600 g
  • burro per imburrare
  • pangrattato senza glutine per spolverizzare (vedere consigli)
  • di farina di castagne
    100 g
  • di semi di lino
    50 g
  • di semi di girasole
    50 g
  • di farina di carrube
    2 cucchiaini
    2 cucchiaini di gomma di guar
  • di lievito secco
    1 bustina
  • di zucchero
    1 cucchiaino
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di lievito in polvere
    2 cucchiaini

Infos nut. par 1 fetta

Calories 122 kcal / 510 kJ
Protides 4 g
Lipides 3 g
Glucides 18 g

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