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Dumplings with chocolate centres and cherry sauce
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Dumplings
- 120 g full cream milk
- 30 g sugar
- 20 g unsalted butter plus extra for greasing
-
20
g fresh yeast crumbled
ou 2 tsp dried instant yeast (8 g) - 280 g plain flour
- ¼ tsp salt
- 1 egg
- 16 pieces chocolate (approx. 100 g)
- 500 g water
Cherry sauce
- 600 g pitted cherries fresh or thawed
- 10 - 15 g cornflour
- 30 - 40 g sugar to taste
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 158 kcal / 663 kJ
- Protides
- 4 g
- Lipides
- 4 g
- Glucides
- 26 g
- Fibre
- 1.2 g
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