Dumplings with chocolate centres and cherry sauce
TM6 TM5

Dumplings with chocolate centres and cherry sauce

3.6 ( 9 évaluations )

Ingrédients

Dumplings

  • 120 g full cream milk
  • 30 g sugar
  • 20 g unsalted butter plus extra for greasing
  • 20 g fresh yeast crumbled
    ou 2 tsp dried instant yeast (8 g)
  • 280 g plain flour
  • ¼ tsp salt
  • 1 egg
  • 16 pieces chocolate (approx. 100 g)
  • 500 g water

Cherry sauce

  • 600 g pitted cherries fresh or thawed
  • 10 - 15 g cornflour
  • 30 - 40 g sugar to taste

Infos nut.
par 1 portion
Calories
158 kcal / 663 kJ
Protides
4 g
Lipides
4 g
Glucides
26 g
Fibre
1.2 g

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