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Nutty Passionfruit Pork Ribs

Nutty Passionfruit Pork Ribs
4.4 27 évaluations
Prép. 10min
Total 1h 15min
5 portions
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Ingrédients

  • pork spare ribs cut in pieces (4-5 cm)
    500 g
  • sugar
    60 g
  • light soy sauce
    1 tbsp
  • dark soy sauce
    ½ tsp
  • homemade chicken stock powder
    1 tsp
  • baking soda
    ¼ tsp
  • five-spice powder
    ¼ tsp
  • water
    120 g
  • fresh passionfruit pulp
    150 g
  • cooking oil
    1 tsp
  • cornflour (starch)
    ½ tbsp
  • white rice vinegar
    ½ tbsp
  • roasted cashew nuts coarsely crushed
    5 tbsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 19.2 g
Calories 1648.5 kJ / 394 kcal
Lipides 24 g
Fibre 0.9 g
Glucides 125.6 g

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