Tajine van lam met abrikozen en honing

Tajine van lam met abrikozen en honing

4.5 4 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 30min

4 porties

Ingrédients

uien doormidden gesneden
400 g
wortelen geschild en in stukken
200 g
olijfolie
20 g
gemalen gember
1 tl
kaneel
½ tl
saffraan, gemalen
2 snuifjes
1 tl gedroogde gemalen kurkuma
citroen
½
honing
70 g
gemalen komijn
½ tl
fijn zout
1 tl
vers gemalen zwarte peper naar smaak
1 snuifje
olijfolie
2 el
fijn zout naar smaak
1 snuifje
griesmeel
400 g
water
lamsschouder, ontbeend in stukken (4-5 cm)
500 g
gedroogde abrikozen, ontpit
100 g
amandelen, gepeld
60 g
koriander fijngehakt
15 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portie

Protides 44 g

Calories 3974 kJ / 950 kcal

Lipides 30 g

Glucides 125 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Lekkers uit Marokko 10 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Tajine van kip met honing en pruimen

40 Min

Kip met citroen

50 Min

Stoofpot van linzen

2 Std. 35 Min

Sushi donuts

50 Min

Wortel-amandelcake zonder toegevoegde suikers en zijn glazuur

1 Std.

Marokkaanse Vistajine met Dadelcouscous

1 Std.

Tijgerbroodjes

2 Std. 50 Min

Kip tikka masala

1 Std. 10 Min

Pizza Polpette met pikante rode saus, scamorza en pepers

3 Std. 50 Min

Gyoza met kip en knoflook

45 Min

Rode bietensap

10 Min